„Erfrischender Avocado-Gurkensalat“
Avocado-Gurkensalat mit Limetten-Dressing
Zutaten
- 2 reife Avocados
- 1/2 Gurke
- 1 Limette
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Kräuter nach Belieben (z.B. Koriander oder Petersilie)
Zubereitung
1. Die Avocados halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslöffeln. In Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.
2. Die Gurke schälen, halbieren und die Kerne mit einem Löffel entfernen. Die Gurke in dünne Scheiben schneiden und zu den Avocadowürfeln geben.
3. Die Limette auspressen und den Saft über den Avocado-Gurkensalat gießen. Olivenöl hinzufügen und alles vorsichtig vermengen.
4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und nach Belieben frische Kräuter darüber streuen.
5. Den Avocado-Gurkensalat mindestens 15 Minuten im Kühlschrank durchziehen lassen und dann servieren. Guten Appetit!
Wir freuen uns, wenn du bald wieder vorbeischaust!
About The Author
KitchenMatador
Hallo liebe Foodies und Genießer, mein Name ist Udo und ich bin ein leidenschaftlicher Gourmet und Feinschmecker mit jahrelanger Erfahrung in der Welt der Aromen und Geschmacksrichtungen. Auf diesem Blog möchte ich meine Erfahrungen und Tipps mit euch teilen, wie ihr das Beste aus euren Gerichten herausholen könnt. Ich werde mich auf Gewürze, Delikatessen und Techniken konzentrieren, die eure Sinne erwecken und euch unvergessliche Geschmackserlebnisse bescheren werden. Ich werde auch Fachbegriffe aus der Food-Szene und der Lebensmittelchemie verwenden, um euch ein tieferes Verständnis dafür zu vermitteln, wie Zutaten und Zubereitungstechniken den Geschmack beeinflussen. Lasst uns gemeinsam in die Welt der kulinarischen Künste eintauchen und unseren Geschmackssinn erkunden.