Zauberhaftes Hähnchen-Gemüse mit Äpfeln
Die Geschmacksexplosion in diesem Gericht ist wie eine leidenschaftliche Salsa, die deine Sinne tanzen lässt. Die Kombination aus zartem Hähnchen, knackigem Gemüse und fruchtigen Äpfeln ist ein wahres Fest für den Gaumen. Lass dich von diesen Aromen verführen und entdecke die Magie zwischen den Zutaten. Es ist Zeit, deine Geschmacksknospen auf eine Reise zu schicken, die sie nie vergessen werden. Buon appetito!
Zutaten
- 4 Hähnchenbrustfilets
- 2 Äpfel
- 1 rote Paprika
- 1 gelbe Paprika
- 1 Zucchini
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- Paprikapulver
- Frühlingszwiebeln zum Garnieren
Zubereitung
1. Die Hähnchenbrustfilets waschen, trockentupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Paprika und Zucchini waschen, entkernen bzw. entkernen und in Streifen schneiden. Die Äpfel schälen, entkernen und in Spalten schneiden. Die Zwiebel und Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
2. In einer Pfanne etwas Olivenöl erhitzen, die Hähnchenstücke hinzufügen und rundherum anbraten. Die Zwiebel und den Knoblauch dazugeben und kurz mitbraten. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
3. Die Paprika, Zucchini und Apfelspalten hinzufügen und für ca. 5-7 Minuten mitbraten, bis das Gemüse leicht bissfest ist. Gegebenenfalls nochmals abschmecken.
4. Die Hähnchen-Gemüse-Pfanne auf Tellern anrichten, mit Frühlingszwiebeln garnieren und servieren. Guten Appetit!